Plus de 150 ans d'histoire
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2002 à aujourd’hui
Le plaisir des fruits en plus
La gamme Salvetat s’élargit en 2002 et propose des eaux aux saveurs fruitées. Elles sont aujourd’hui sans sucres, sans édulcorants et sans conservateurs.
Découvrez cette gamme -
1990
La source reprend vie
La source est rachetée par la S.A. des Eaux Minérales d’Evian, elle renaît alors sous le nom de son village d’origine, La Salvetat, et arrive dès 1992 dans nos magasins.
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1973
Un site naturel d’exception reconnu
Le Parc Naturel du Haut Languedoc est créé : recouvert aux deux tiers de bois et de forêts, son territoire s'étend sur 260 000 hectares, et inclut la commune de la Salvetat sur Agout.
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1930
La source mise en sommeil
L’exploitation de la source s’arrête et le centre thermal ferme avant d’être détruit quelques années plus tard lors de la construction du barrage créant le lac de la Raviège. La source de Rieumajou est alors peu à peu oubliée, sauf par les habitants du village de La Salvetat pour qui elle continue d’être un élément fondateur du patrimoine.
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1850-1930
L’âge d’or du thermalisme
Le site de Rieumajou devient, jusqu'au début du siècle, une station thermale prospère où les curistes viennent nombreux , attirés par les vertus curatives de l’eau de la source.
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1848
Une minéralité unique reconnue
Cette eau très pure est reconnue comme eau minérale naturelle par l’Académie de Médecine. La source reçoit sa première autorisation d’exploitation et l’eau est alors commercialisée sous le nom de Rieumajou.
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1846
La naissance de la source
Une entreprise acquiert la source et réalise des travaux qui permettent de capter l’eau au griffon (au point où l’eau affleure à la surface) et de la mettre ainsi en bouteille, en la préservant de toute altération.
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Au Moyen-âge
Sur la route des pèlerinages
Au fil de leur périple, de nombreux voyageurs en route vers Saint-Jacques de Compostelle se sont désaltérés, à une source d’eau pétillante jaillissant au lieu-dit de Rieumajou dans le Haut-Languedoc. Non loin de là , les pèlerins ont bâti une chapelle, « La Salvetat », qui donnera plus tard son nom au village qui y sera établi.

