Composition de l'eau pétillante La Salvetat : naturellement pauvre en sodium
C'est au cours de son long périple dans le sous-sol des monts du Haut-Languedoc que l'eau de La Salvetat acquiert naturellement sa pétillance*, son équilibre et sa composition minérale unique : en raison de la nature des roches qu’elle traverse, elle se distingue notamment par sa faible teneur en sodium (0,005 g/l). Cette configuration singulière fait de La Salvetat l’une des eaux pétillantes les moins salées du marché, la rendant idéale dans le cadre de régimes hyposodés.
composition de l'eau minérale naturelle la Salvetat (Mg/litre)
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160 CALCIUM
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7,5 MAGNÉSIUM
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5 SODIUM
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2 POTASSIUM
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55 SILICE
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530 BICARBONATES
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20 SULFATES
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5 CHLORURES
pH = 6 - 520 mg/l TENEUR TOTALE EN SELS MINÉRAUX À 180°C
L'eau minérale naturelle : un gage de qualité
La Salvetat répond aux critères de classification de l’eau minérale naturelle, notamment par la constance de sa
composition en minéraux au cours du temps.
Elle se caractérise aussi par son origine souterraine et son parcours hydrogéologique durant lequel elle est
protégée de toute pollution humaine. Microbiologiquement saine et naturellement pure
(comme toutes les eaux minérales naturelles), elle est embouteillée
directement à la source, sans aucun traitement chimique de désinfection. Ainsi, l’eau minérale naturelle
pétillante* La Salvetat conserve intactes toutes ses qualités.
Elle a été reconnue en tant que telle par l’Académie de Médecine en 1848.
qu'est ce qui différencie une eau minérale naturelle des autres eaux ?
 L'eau du robinet |
 L'eau de source |
 L'eau minérale naturelle |
|
|---|---|---|---|
| Origine | origines multiples | mélange de sources | source unique |
| Protection naturelle | non requise | obligatoire | obligatoire |
| Traitement chimique | traitements microbiologiques | - | - |
| Composition minérale | variable | faible variabilité | stable |
qu'est ce qui différencie une eau minérale naturelle des autres eaux ?
| L'eau du robinet |
L'eau de source |
L'eau minérale naturelle |
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|---|---|---|---|
| Origine | origines multiples | mélange de sources | source unique |
| Protection naturelle | non requise | obligatoire | obligatoire |
| Traitement chimique | traitements microbiologiques | - | - |
| Composition minérale | variable | faible variabilité | stable |
*Pour plus de pétillance, les fines bulles naturelles de La Salvetat sont renforcées en gaz carbonique.
